Aparatur Kelurahan Tangki bersama TP PKK dan unsur tiga pilar melakukan panen serentak di rooftop kantor Kelurahan Tangki, Jumat (24/1). Panen yang dihasilkan berupa sayur kangkung, kaylan, naibay dan timun.
Sekretaris Kelurahan Tangki, Nurhayati mengatakan, kegiatan panen sayur yang melibatkan ASN, tiga pilar, dan TP PKK Kelurahan Tangki dilaksanakan pada area terbuka di bagian atas (rooftop) kantor Kelurahan Tangki.
Dengan menggunakan peralatan gunting, mereka memanen sayuran yang ditanam dengan konsep hidroponik.
"Hasil panen sayur meliputi, 15 kg sayur kangkung, 30 kg kaylan, 5 kg naibay, dan 3 kg timun," ujarnya.
Hasil panen tersebut, lanjut Nurhayati, dijual kepada ASN, kader dan masyarakat. Sebagian panen lainnya dikonsumsi.
"Kami jual untuk selanjutnya digunakan buat pembibitan tanaman kembali," jelasnya.
Nurhayati menambahkan, menanam sayuran dengan sistem hidroponik pada konsep urban farming di Jakarta adalah salah satu cara untuk menciptakan ketahanan pangan di perkotaan.
"Manfaat atau keuntungan dari urban farming diantaranya mengurangi ketergantungan pada pasokan pangan, meningkatkan ketersediaan pangan segar di perkotaan, dan meningkatkan kualitas udara," pungkasnya. (why)