Pelaku usaha pangan para suplier sayuran dan buah diberikan edukasi pengolahan sampah organik dari sumbernya yang berlangsmung di Jalan Pertambangan II RT 006 RW 05 Sukabumi Selatan, Kecamatan Kebon Jeruk, Jakarta Barat, Selasa (12/5).

Lurah Sukabumi Selatan, Anjas Umaryadi mengatakan sosialisasi bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat, khususnya pelaku usaha bahan pangan, agar mampu memilah dan mengolah sampah organik secara mandiri sejak dari sumbernya.

"Sampah sisa sayuran dan buah-buahan dinilai memiliki potensi besar untuk diolah menjadi kompos yang bermanfaat bagi lingkungan maupun tanaman," katanya.

Dalam kegiatan itu, Anjas mengajak para pelaku usaha untuk mulai menerapkan kebiasaan sederhana dalam pengelolaan sampah guna mendukung kebersihan lingkungan dan pengurangan volume sampah di Jakarta.

“Langkah baik dimulai dari hal kecil. Sampah dari sayuran dan buah-buahan tersebut dapat dijadikan kompos yang bermanfaat untuk tanaman dan lingkungan sekitar. Jika pengolahan sampah organik dilakukan secara rutin, maka volume sampah yang dikirim ke TPST Bantar Gebang dapat berkurang secara signifikan,” ujarnya. (Kontri)