Wali Kota Jakarta Barat H Rustam Effendi membuka lomba masak serba ikan yang digelar di halaman parkir timur kantor wali kota, Selasa (26/3). Hadir Ketua TP PKK Jakarta Barat Hj Inad Luciawaty Rustam.  
Rustam mengapresiasi kegiatan tersebut. Dikatakan, ikan merupakan sumber protein yang sangat baik sebagai asupan gizi. Oleh karenanya diperlukan keahlian dalam mengolah ikan menjadi masakan atau menu utama yang lezat dan bergizi. Sehingga bisa disajikan dalam berbagai variasi yang menarik dan mengundang selera.
Diharapkan, melalui lomba tersebut peserta bisa lebih kreatif dalam mengolah ikan menjadi menu utama dan kudapan. Namun ia meminta peserta lomba masak serba ikan dari kalangan pelajar lebih banyak lagi. “Saya minta peserta dari pelajar lebih banyak lagi. Supaya nantinya mereka, terutama yang perempuan, punya bekal dalam mengolah ikan saat sudah berkeluarga,” imbuh Rustam.
Sementara itu Kasudis Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) Jakbar, Marsawitri Gumay, mengatakan lomba masak serba ikan diikuti sebanyak 32 kelompok. Terdiri atas 22 kelompok dari kader PKK kecamatan-kelurahan dan 10 kelompok dari siswa siswi SMK.
Masing masing kelompok terdiri atas dua orang. Juara I mendapat piagam dan hadiah berupa televisi 40 inci (dua unit) dan juara II kulkas dua pintu. Sedang dewan juri terdiri atas ahli gizi dan training consulting, ahli perikanan, tata boga dan kuliner. (Aji)