Puluhan warga Palmerah, mengikuti pelatihan OK OCE (One Kecamatan One Center for Entrepreneursip), di RPTRA Bambu Kuning, Jalan KS Tubun, Jakarta Barat, kemarin. Mereka diajarkan cara membuat produk makanan olahan ikan.
Kepala Seksi Kelautan dan Perikanan Sudis KPKP Jakarta Barat, Gonti WS mengatakan, pelatihan membuat produk makanan olahan ikan ini diikuti sekitar 50 orang dari enam kelurahan.
Mereka diajarkan cara membuat produk makanan olahan ikan seperti tekian, baso kopong, krupuk kuku macan dan sebagainya. "Melalui program diupayakan masyarakat nantinya bisa menjadi wirausaha mandiri," ujarnya, Jumat (3/8).
Setelah mengikuti pelatihan, 50 orang tersebut akan mendapatkan pendampingan dan pembinaan. Ini dilakukan agar mereka nantinya bisa mahir serta berkembang secara lebih mandiri. (why/aji)
20 Mei 2024