Sebanyak 24 kelompok terdiri dari 16 anggota PKK dan delapan SMK perwakilan kecamatan se Jakarta Barat mengikuti lomba Cipta Menu Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) berbasis pangan lokal di ruang Ali Sadikin, kantor wali kota, Senin (30/7) pagi. Lomba B2SA ini digelar Suku Dinas Kelautan, Pertanian dan Ketahanan Pangan (KPKP) Jakarta Barat.
Kepala Sudis KPKP Jakarta Barat, Marsyawitri Gumay, mengatakan lomba B2SA tingkat kota diikuti 24 tim yang mewikili delapan kecamatan. Setiap kecamatan diwakili dua tim, yakni TP PKK kelurahan dan SMK. "Satu tim berjumlah dua orang," tuturnya.
Setiap peserta yang mengikuti lomba ini menyajikan menu makanan keluarga bergizi, dan aman berbasis pangan lokal. "Mereka membuat menu makanan untuk tiga kali makan, yakni pagi, siang dan malam, dengan biaya sebesar Rp 100 ribu," ungkapnya.
Mereka yang mengikuti lomba ini akan dilihat dari proses memasak, dan menyajikan. Pemenang dalam lomba ini nantinya akan mewakili Jakarta Barat pada lomba cipta menu B2SA tingkat provinsi.
"Pemenang lomba ini diraih Kelurahan Tomang, Tegal Alur dan Grogol. Sedangkan pemenang lomba untuk kategori SMK diraih SMK 60 Kebon Jeruk dan SMK Teladan, Palmerah," tambahnya. (why/aji)
20 Mei 2024