Pemerintah Kota Jakarta Barat melalui Suku Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian (KPKP) melakukan pengawasan keamanan pangan segar menjelang hari raya Idulfitri 1447 Hijriah di lima pusat perbelanjaan modern dan tradisional di wilayah Jakarta Barat, Kamis (5/3).
Kepala Suku Dinas KPKP Jakarta Barat, Bety Rohmawati melalui Kepala Seksi Ketahanan Pangan dan Pertanian, Milya Purnamasari mengatakan, kegiatan pengawasan keamanan pangan bertujuan untuk memberikan kepastian mutu keamanan pangan terhadap produk pangan yang beredar di pasar tradisional dan swalayan di wilayah Jakarta Barat.
Pengawasan keamanan pangan digelar di lima pusat perbelanjaan, yakni Farmer Market Wang Plaza, Lion Superindo Kedoya, Lion Superindo Kelapa Dua, Pasar Kedoya Utara dan Pasar Pos Pengumben.
"Kami bertugas mengambil 15 sampel komoditas produk pangan peternakan dan pertanian. Sampel-sampel produk pangan diperiksa secara on the spot di mobil uji laboratorium yang ditempatkan di Farmer Market Wang Plaza," tuturnya.
Lebih lanjut, Milya Purnamasari menuturkan, sampel produk pertanian yang diperiksa diantaranya, anggur, apel merah, beras, cabe merah keriting, cabe rawit merah/gila, nangka muda, bawang merah, sawi hijau, sawi putih, tomat dan kembang kol. Sementara sampel produk peternakan yang diperiksa diantaranya, daging ayam, daging sapi, ati ampela dan kikil.
"Sampel produk pangan yang periksa berjumlah 63 sampel dengan rincian 47 sampel pertanian dan 16 sampel peternakan. Sampel produk pangan pertanian dan perternakan diuji laboratorium untuk memastikan bebas residu pestisida, serta paparan bahan kimia berbahaya," tukasnya.
Berdasarkan hasil uji laboratorium, lanjut Milna Purnamasari, semua sampel produk pangan pertanian dan peternakan aman dari paparan bahan kimia berbahaya. Ia berharap, kegiatan ini digelar untuk memastikan keamanan pangan sekaligus jaminan kepada masyarakat.
"Semua produk pangan segar yang beredar di Jakarta Barat, aman. Kita ingin memberikan jaminan kepada masyarakat bahwa pangan yang mereka konsumsi bebas residu pestisida dan zat berbahaya lainnya," tambahnya.
Sementara itu, Head Office Industrial Relations/Human Capital Departement Farmer Market Wang Plaza, Rina mengucapkan terimakasih pada Pemprov DKI Jakarta melalui Dinas KPKP yang telah melakukan pemeriksaan keamanan pangan produk-produk pangan yang dijual di Farmer Market Wang Plaza.
"Alhamdulillah, pelaksanaan kegiatan berjalan lancar, baik dalam pemeriksaan pada uji laboratorium yang berlangsung di tempat, serta semua aman untuk semua produk-produk pangan," ujarnya.
Ia menambahkan, sejauh ini, pihaknya menerima produk-produk pangan dari suplier/vendor yang telah memiliki izin dan memastikan keamanan pangan.
"Sehingga semua produk disini memiliki perizinan, aman dikonsumsi dan sebagainya," tambahnya. (why)
