Aparatur Kelurahan Kota Bambu Selatan bersama kader PKK, serta pengelola melakukan panen buah labu madu di RPTRA Bambu Kuning, Jalan KS Tubun, RW 01 Kelurahan Kota Bambu Selatan, Kecamatan Palmerah, Selasa (5/11).
Sekretaris Kelurahan Kota Bambu Selatan, Kalam Sudin mengatakan bahwa panen labu madu yang dipanen berjumlah 7 buah dengan total 9,5 Kg. Selanjutnya, hasil panen akan diolah pengelola RPTRA menjadi kudapan makanan bergizi.
"Setelah dipanen, labu madu akan diolah menjadi sajian makanan bergizi. Katanya, mau dibuat kue, seperti brownies, bolu dan sebagainya," tuturnya.
Ia menambahkan, labu madu memiliki banyak manfaat, diantaranya mengandung kalium yang dapat membantu dan menjaga tekanan darah tetao terkendali yang dapat mengurangi risiko stroke dan penyakit jantung.
"Labu madu juga mengandung jenis serat yang tidak mudah dicerna sehingga dapat membantu dan menjaga gula darah agar tidak naik setelah makan dan aman untuk penderita diaberes," pungkasnya. (why)