Daun Caisim

Brassica Chinensis

Daun caisim atau caisin merupakan sayuran yang termasuk kedalam jenis sawi berwarna hijau dengan bentuk lebih pendek. Sayuran caisim ini sering disebut dengan pak coy atau sawi hijau dengan bentuk seperti mahkota berlapis-lapis dan berwarna kehijauan.