Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (Sudis KPKP) Jakarta Barat mengadakan pelatihan pengembangan pertanian perkotaan (Urban Farming) dan hasil olahannya bagi para Jakpreneur
Kegiatan yang digelar secara virtual itu diikuti sebanyak 480 peserta. "Ada 480 peserta yang ikut pelatihan. Rinciannya, sebanyak 276 peserta Jakpreneur KPKP Jakarya Barat, komunitas pertanian perkotaan dan PKK. Di luar Jakarta Barat seperti Bali, Sulawesi Selatan, Papua, Kalimantan, Aceh dan lain lain sebanyak 204 peserta," sebut Kasi Ketahanan Pangan dan Pertanian Sudis KPKP Jakbar, Sri Riana Hakim, Senin (7/9).
Dijelaskan, peserta mendapatkan sejumlah materi seperti budidaya tanaman sayuran hemat lahan (metode konvensional), teknik pembuatan sistem hidroponik sederhana dan penyemaian bibit serta teknik pembuatan kripik kangkung rasa paru.
"Harapan kami, meskipun dalam masa pandemic COVID-19 masyarakat tetap produktif di bidang pertanian dan peningkatan keterampilan untuk berwirausaha mendapatkan penghasilan," katanya.
Ia menambahkan, pelatihan bertujuan meningkatkan peran masyarakat untuk dapat bertanam sendiri dalam memenuhi pangan dan gizi. Selain itu kewirausahaan untuk menambah income keluarga, serta pemanfaatan lahan terbatas dalam kegiatan perkotaan. (Aji)
20 Mei 2024